Dieta I: suflê de galinha, purê de batata, arroz papa, caldo de feijão, sorvete de morango e suco de melão;

Dieta II: sopa de legumes com carne liquidificada, creme de mamão e suco de laranja.

Considerando as dietas I e II acima, julgue os itens subseqüentes, relativos à cozinha dietética.

A dieta II compreende cardápio de dieta líquida-pastosa, indicada nas evoluções de pós-operatório.
  • C. Certo
  • E. Errado