A Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PeNSE), realizada
em 2015, incluiu questões sobre a frequência semanal de
consumo de marcadores de alimentação saudável — feijão,
frutas frescas, legumes e verduras — e de alimentação não
saudável — salgados fritos, guloseimas, refrigerantes e
alimentos ultraprocessados salgados.
