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Nomenclaturas básicas são utilizadas na linguagem dos...
Nomenclaturas básicas são utilizadas na linguagem dos processos de esterilização. Sobre esse assunto, relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.
1. Valor Z.
2. Valor F.
3. Valor D.
( ) É o tempo no qual uma população bacteriana é reduzida a 10% ou o tempo necessário para reduzir a população a um ciclo logarítmico a uma dada temperatura.
( ) Equivale ao número de graus (C ou F) de mudança de temperatura necessários para a curva de morte microbiana atravessar um ciclo logarítmico.
( ) Medida da capacidade de inativação microbiológica de um processo de esterilização por calor.
A
3 – 1 – 2.
B
2 – 3 – 1.
C
1 – 2 – 3.
D
2 – 1 – 3.
E
1 – 3 – 2.