Biofilmes são complexas comunidades tridimensionais de micro-organismos embebidos em uma matriz extracelular, presentes, geralmente, sobre uma superfície sólida. O biofilme dentário apresenta etapas de formação, com variação nas espécies populacionais. Sobre isso, é correto afirmar:
os polímeros extracelulares são importantes para fixação das espécies colonizadoras tardias.
os constituintes salivares agem como aglutininas, dificultando a formação do biofilme.
na formação inicial, as bactérias se unem ao biofilme por pontes de hidrogênio.
os polímeros extracelulares são produzidos pela permeasse-invertase.
o biofilme subgengival é mais espesso que o supragengival.