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Alguns programas de educação em saúde apresentam baixa eficácia, pois baseiam-se em pressupostos equivocados, dentre os quais está:
O acesso à assistência odontológica é muito caro para a maioria da população.
A educação em saúde precisa ser praticada junto às camadas de renda alta e média.
Os problemas de saúde bucal têm importância vital.
As pessoas são desnutridas porque não conhecem o valor nutritivo de alimentos disponíveis na natureza.
A educação em saúde bucal não é a panacéia para todos os males sociais.