Os triglicerídeos, também chamados de triglicérides ou triglicéridos, são as principais...

Os triglicerídeos, também chamados de triglicérides ou triglicéridos, são as principais gorduras do nosso organismo e compõem a maior parte das gorduras de origem vegetal e animal. Podemos re-presentá-lo de uma forma genérica como se segue:

A função orgânica presente no triglicerídeo é: