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Em um açougue foram apreendidos rins que estavam sendo...
Em um açougue foram apreendidos rins que estavam sendo
comercializados em embalagem que os identificava como
sendo da espécie bovina, porém havia suspeita de tratar-se de
rins de suíno. Considerando o aspecto anatômico, a suspeita
seria confirmada pelo fato de o órgão em questão apresentar:
A
coloração castanho-avermelhada.
B
15 a 25 lobos fundidos em suas porções mais profundas e
internamente possuir 15 a 25 papilas renais.
C
trifacetado.
D
coloração castanho-escura.
E
superfície externa lisa e internamente possuir 8 a 12
papilas renais.