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A zearalenona, toxina produzida por diversas espécies de...

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Q1570049
Veterinária Intoxicações, Pesticidas e Envenenamento
Teclas de Atalhos
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Ano: 2019
Banca: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências - FUNDATEC
Prova: FUNDATEC - Prefeitura - Médico Veterinário - 2019

A zearalenona, toxina produzida por diversas espécies de fungos do gênero Fusarium sp., pode contaminar diversos cereais tais como milho, trigo, aveia e cevada, no entanto o milho é que apresenta maior risco por ser um cereal importante das rações suínas. A intoxicação causada pela ingestão dessa toxina produz um quadro clínico conhecido como:

A

Aflatoxicose.

B

Mal do Eucalipto.

C

Encefalopatia hepática.

D

Estrogenismo.

E

Calcinose.

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