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A maioria dos laboratórios não testa, rotineiramente, as amostras para E. coli O157:H7. Assim é importante que a amostra de fezes seja processada em:
ágar SIM (sulfeto, indol e motilidade).
ágar sorbitol-MacConkey (SMAC).
ágar Mili.
ágar EPM.
caldo BHI.