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A salmonelose é uma doença que atinge o homem e praticamente todos os animais, sendo que as principais fontes de infecção de salmonela para o homem são os animais.
Com relação a essa zoonose, é incorreto afirmar:
As fezes de animais doentes ou de portadores inaparentes, assim como de roedores e pássaros silvestres, contaminam os alimentos e a água, permitindo a propagação da doença.
A enterocolite e a sepse são formas que caracterizam a salmonelose nos animais domésticos.
Todos os animais que adquirem o agente do ambiente adoecem.
O quadro macroscópico da enterocolite pode se manifestar por hiperemia ou hemorragia da mucosa intestinal.