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Dentre as intoxicações alimentares, a botulínica possui...
Dentre as intoxicações alimentares, a botulínica possui posição de destaque em virtude das potentes toxinas produzidas pelo Clostridium botulinum. Frente ao exposto, é correto afirmar:
A
O C. botulinum é um microrganismo aeróbio obrigatório e produz esporos.
B
O C. botulinum é um microrganismo anaeróbio obrigatório e não produz esporos
C
O C. botulinum é um microrganismo anaeróbio obrigatório e produz esporos
D
O C. botulinum é um microrganismo aeróbio obrigatório e não produz esporos
E
Somente alimentos de origem animal podem estar envolvidos em surtos causados pelo C. botulinum