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Durante o processo de ensilagem, os carotenos presentes nas...
Tendo em vista a distribuição desigual de chuvas no Brasil, processos de conservação de forragens são bastante utéis para disponibilizar alimentos na época da seca. Com relação a esse assunto, julgue os seguintes itens.
Durante o processo de ensilagem, os carotenos presentes nas forragens são parcialmente perdidos.
C
Certo
E
Errado