O processo de administração de suprimentos em uma unidade de alimentação e nutrição é bastante dinâmico e complexo e é primordial para o bom funcionamento da produção. No entanto, o sucesso dessa etapa também depende da gestão de recursos humanos com a capacitação de funcionários, a elaboração de escalas de trabalho e a avaliação da produtividade. Em relação à gestão de materiais e de pessoas, julgue os itens a seguir. O processo de administração de suprimentos em uma unidade de alimentação e nutrição é bastante dinâmico e complexo e é primordial para o bom funcionamento da produção. No entanto, o sucesso dessa etapa também depende da gestão de recursos humanos com a capacitação de funcionários, a elaboração de escalas de trabalho e a avaliação da produtividade. Em relação à gestão de materiais e de pessoas, julgue os itens a seguir. A curva ABC consiste na verificação, em certo espaço de tempo, do consumo em valor monetário, ou quantidade, dos itens em estoque. Os itens classificados como classe A são aqueles que possuem alto custo ou alto consumo. Os de classe B são os que possuem custo ou consumo mensal intermediário, e os de classe C são aqueles com consumo mensal baixo ou menos importantes. A curva ABC consiste na verificação, em certo espaço de tempo, do consumo em valor monetário, ou quantidade, dos itens em estoque. Os itens classificados como classe A são aqueles que possuem alto custo ou alto consumo. Os de classe B são os que possuem custo ou consumo mensal intermediário, e os de classe C são aqueles com consumo mensal baixo ou menos importantes.

A curva ABC consiste na verificação, em certo espaço de t...

Q1166507

Ano: 2019

Banca: Instituto Americano de Desenvolvimento - IADES

Prova: IADES - FEPECS - Residência em Nutrição - Área: Urgência/Trauma - 2019

A curva ABC consiste na verificação, em certo espaço de tempo, do consumo em valor monetário, ou quantidade, dos itens em estoque. Os itens classificados como classe A são aqueles que possuem alto custo ou alto consumo. Os de classe B são os que possuem custo ou consumo mensal intermediário, e os de classe C são aqueles com consumo mensal baixo ou menos importantes.

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A curva ABC consiste na verificação, em certo espaço de tempo, do consumo em valor mone...