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Q1586411
Nutrição
Higiene e Vigilância Sanitária dos alimentos
Atalhos
Ano:
2016
Banca:
Instituto de Desenvolvimento Educacional, Cultural e Assistencial Nacional - IDECAN
Prova:
IDECAN - Prefeitura de Damianopolis - Prefeitura de Damianópolis - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação
A manipulação de alimentos prontos para o consumo, que foram submetidos a tratamento térmico ou não serão submetidos a este tratamento, mas que já foram higienizados, além das mãos previamente higienizadas. Para esta função, qual seria a luva indicada?
A
Luva térmica.
B
Luva de malha de aço.
C
Luva descartável de látex.
D
Luva nitrílica de cano longo.