Uma paciente de 42 anos de idade apresenta quadro de resistência à insulina, com glicemia em jejum = 110 mg/dL, hemoglobina glicada = 6,1% e HOMA IR = 5. Com base nesses números, o nutricionista sugeriu ao paciente algumas modificações no respectivo padrão dietético.
Assinale a alternativa que indica a orientação correta para a paciente.
Incluir na dieta chá verde, semente de chia e azeite de oliva.
Substituir os cereais refinados por integrais, aumentar o consumo de hortaliças e inserir farelo de aveia na dieta.
Inserir na dieta, ao acordar, suco verde de couve, gengibre e limão.
Substituir pão francês por tapioca no café da manhã.
Inserir na dieta óleo de coco, tapioca e xilitol.