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O almoxarifado deve trabalhar com dados precisos sobre o uso dos materiais na organização para estabelecer as necessidades de aquisição. Um dos dados necessários é a demanda do material por período, em cada setor da organização. A demanda pode ser definida como
a quantidade consumida ou solicitada do material para uso no período naquele setor.
o tempo necessário para o ressuprimento do material no setor.
a quantidade de material destinada a evitar a ruptura de estoques, por causa de aumento do tempo de ressuprimento.
a quantidade de material solicitada ao setor de almoxarifado para formação de estoques.
o número de solicitações de material realizadas em um determinado período.