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O estoque empenhado na administração de materiais representa
a quantidade de determinado item, com utilização certa, comprometida previamente e que por alguma razão permanece temporariamente em almoxarifado.
o estoque que sofre flutuações quanto à quantidade, volume, peso e custo em consequência de entradas e saídas.
a quantidade de itens constituídos por sobras de retiradas de estoque, sem condições de uso, mas passíveis de aproveitamento após recuperação.
a quantidade de itens em estoque, novos ou recuperados, obsoletos ou inúteis, que devem ser eliminados.
a menor quantidade de um artigo ou item que deverá existir em estoque para prevenir qualquer eventualidade ou emergência.