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Na despensa de uma escola municipal, o estoque de caixas de...
Na despensa de uma escola municipal, o estoque de caixas de leite de 1 litro é organizado de forma sequencial em duas prateleiras distintas. Inicialmente, a merendeira retira os produtos para o preparo diário exclusivamente da primeira prateleira. No momento exato em que essa primeira prateleira fica vazia, ela entra em contato com a Secretaria de Educação solicitando uma nova entrega ao fornecedor e, imediatamente após o chamado, passa a consumir o conteúdo da segunda prateleira, dimensionado para suprir a demanda da escola durante o tempo de atendimento do pedido. Esse método de controle visual e operacional caracteriza o:
A
Sistema de revisão periódica, em que os níveis de estoque do item de consumo são monitorados em intervalos fixos de tempo.
B
Lote econômico de compras, cujo objetivo principal consiste em calcular a quantidade exata capaz de mitigar custos de falta.
C
Sistema de duas gavetas, no qual o esvaziamento do primeiro lote funciona como o gatilho físico para o ponto de pedido.
D
Estoque de segurança dinâmico, definido como o modelo automatizado que ajusta o volume com base em oscilaçôes mensais.