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São métodos de conservação de alimentos:

São métodos de conservação de alimentos:

A
Calor, frio, salga e plastificação.

B

Salga, defumação, fermentação e microbiologização.


C

Irradiação, fermentação, defumação e cozimento.


D

Calor, frio, aplicação de aditivos e fermentação.