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Na análise bromatológica de alimentos sobre a determinação...

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Q2400962
Agricultura e Agropecuária Agricultura
Teclas de Atalhos
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Ano: 2022
Banca: Universidade Federal do Acre - UFAC
Prova: UFAC - UFAC - Técnico em Agropecuária - 2022

Na análise bromatológica de alimentos sobre a determinação do nitrogênio total, assinale a alternativa INCORRETA quanto aos reagentes e soluções utilizados:

A

Hidróxido de sódio (NaOH)

B

Ácido bórico (H3 BO3)

C

Vermelho de metila (C15H15O2N3)

D

Álcool etílico 70% (CH3CH2OH)

E

Ácido sulfúrico concentrado (H2 SO4 96-98%, p = 1,84)

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