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A limpeza dos equipamentos de ordenha deve ser realizada...
A limpeza dos equipamentos de ordenha deve ser realizada logo após a saída do leite, após a ordenha. A lavagem com detergente alcalino clorado, deve seguir, entre outros, o seguinte procedimento:
A
realizar a limpeza com água morna (30-35 ºC).
B
realizar a limpeza semanalmente.
C
realizar pré-dipping e secagem das tetas com papel toalha.
D
recircular a água de lavagem por 03 minutos.
E
não deixar que a temperatura da água chegue a menos de 40 ºC.