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A proteína animal é uma fonte de proteínas e nutrientes...
A proteína animal é uma fonte de proteínas e nutrientes muito importante para o desenvolvimento humano, e o meio de produção de uma proteína animal que é benéfico até para pequenos produtores é a piscicultura. A tilápia é o peixe mais produzido no Brasil, devido à sua rusticidade, rápido crescimento e carne de ótima qualidade. Em relação às especificidades da produção desse peixe no Brasil, assinalar a alternativa INCORRETA.
A
Temperaturas entre 8 e 14°C, dependendo das espécies e linhagens utilizadas, são letais.
B
É altamente recomendado fazer a calagem do viveiro antes de colocar os animais, pois o calcário ajudará a corrigir o pH da água e alcalinidade total.
C
A faixa recomendada de pH da água de criação é de 6,5 a 9, sendo ideal entre 7 e 8,5.
D
Não é possível fazer sexagem dos peixes.