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É defeito desclassificatório nos reprodutores caprinos e ovinos:
prognatismo.
bolsa escrotal bipartida.
pelame claro.
casco achinelado.
A limpeza e a sanitização na indústria alimentícia são operações muito importantes no controle sanitário dos alimentos. A sanitização visa eliminar os microrganismos ainda presentes nos equipamentos após os processos anteriores. Exemplo de método que NÃO caracteriza a sanitização é o uso de
detergentes
compostos clorados.
vapor.
compostos iodados.
radiação ultravioleta.
Quando em áreas agrícolas formamse voçorocas de grandes dimensões, sempre que possível, deve-se primeiramente
tapá-la com solo coletado das redondezas.
plantar mudas de árvores no seu interior.
colocar troncos e galhos de árvores em seu interior.
construir estruturas para desviar a enxurrada.
semear culturas de cobertura em seu interior e nas margens.
O processo de pasteurização consiste em aplicar calor em temperatura _____________ a 100 ºC para a redução drástica de microrganismos. Esse processo é empregado quando os tratamentos térmicos com temperaturas _____________ elevadas prejudicam a qualidade do produto e quando os agentes microbianos que provocam as alterações nos produtos que __________ termorresistentes.
Marque a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
superior – menos – não são
superior – menos – são
inferior – mais – não são
inferior – mais – são
superior – mais – são
Em relação ao manejo alimentar de vacas leiteiras, é correto afirmar:
As mudanças na dieta devem ser feitas de forma gradativa, em um período de 21 dias.
Deve-se utilizar um concentrado com teor médio de PB entre 20 e 23%, em função do tipo e qualidade do volumoso.
Os Nutrientes Digestíveis Totais (NDT) da dieta devem estar entre 55 e 60%.
Deve-se ofertar 1Kg de ração concentrada para cada 5Kg de leite produzido por vaca com produção de até 15Kg/dia.
A criação de galinha caipira é uma ótima alternativa como fonte de renda para o agricultor familiar. São aves resistentes e seus produtos, carne e ovos, possuem excelente aceitação no mercado consumidor. Analise as afirmações a seguir relativas ao manejo dessas aves.
I | Não há necessidade de vaciná-las, pois são rústicas e bem resistentes. |
II | O ideal é adotar o sistema de criação intensivo para criação de aves caipiras. |
III | Para produção de pintos de 1 dia, deve-se utilizar 10 galos para 100 galinhas. |
IV | O sistema semi-intensivo é o mais adequado para a criação de aves caipiras. |
Das afirmações, estão corretas
I e II.
III e IV.
I e IV.
II e III.
Dentre as pragas que atingem as pastagens, há um grupo de insetos sugadores de seiva, cujos adultos vivem na parte aérea dos capins. Suas ninfas, de coloração branco-amarelada, ficam sempre protegidas, na base das plantas, por uma espuma branca característica.
Essa descrição refere-se a
percevejo das gramíneas.
cochonilha dos capins.
cigarrinha das pastagens.
formiga saúva.
A mosca branca – Bemisia tabaci, biótipo B – é considerada uma das pragas de maior importância socioeconômica na cultura do melão, no Brasil. Por tratar-se de um inseto com elevada capacidade de adaptação a novos hospedeiros, diferentes condições climáticas e grande capacidade de desenvolver resistência aos inseticidas, seu controle baseia-se na adoção de medidas preventivas para o controle e/ou convivência com a praga. É uma medida preventiva para o controle da mosca branca:
Efetuar a rotação de culturas com plantas não susceptíveis, como maxixe, abóbora e melancia.
Permitir cultivos abandonados nas proximidades da área cultivada com melão.
Manter os restos culturais na superfície do solo, após a colheita.
Planejar os plantios de forma que sejam feitos na direção contrária à dos ventos predominantes e, após o preparo do solo, manter a área limpa por, pelo menos, 30 dias antes do plantio do melão.
A criação de peixes em tanque-rede é uma prática que se tornou uma realidade econômica em diversos países. No Brasil, foi introduzida como alternativa para os proprietários rurais situados em áreas à margem de grandes barragens de usinas hidroelétricas. Sobre a criação de peixes em tanque-redes, é correto afirmar:
No caso de uso do tanque-rede como berçário, não é necessário o uso de tela, o que torna a criação nesse sistema mais rentável.
O tanque-rede pode ser usado como berçário ou para engorda de pacu, tambaqui ou seus híbridos.
Não podem ser utilizadas densidades elevadas de criação, pois a desvantagem desse sistema está na renovação da água que é dificultada pela possibilidade da fuga das pós-larvas.
Esse cultivo em água doce é apropriado para as espécies tilápia, robalo, atum e linguado.
O lucro ou o prejuízo no setor de avicultura de corte depende muito da forma de como cuidar e de manejar os frangos. A criação de frangos de corte é hoje uma das atividades agropecuárias mais desenvolvidas. Em menos de 50 dias, tem-se um lote pronto e este dá lugar a outro. O giro de capital é muito rápido. Em relação ao manejo de frangos, analise as afirmações a seguir.
I | Os frangos precisam de temperaturas elevadas para atingir melhor desempenho. |
II | A campânula é usada para aquecimento dos pintinhos, podendo ser elétrica, a gás ou à lenha. |
III | Em pintos e frangos de corte, não é realizada a debicagem. |
IV | Vazio sanitário é o período para vacinação e tratamento de aves doentes. |
Das afirmações, estão corretas
III e IV.
I e II.
II e III.
II e IV.
NÃO é atributo obrigatório para que uma espécie animal atinja o estado de domesticação:
fecundidade em cativeiro.
produtividade.
tendência hereditária a mansidão.
sociabilidade.
A criação de peixes com alta densidade possibilita alta produção de peixes por hectare. Os sistemas que possibilitam essa criação são denominados de intensivo e super-intensivo. Com base nessa informação, é correto afirmar:
A criação de peixes no sistema super-intensivo apresenta baixo custo de produção, pois não há necessidade de alta tecnologia e monitoramento da qualidade da água.
O sistema super-intensivo tem como vantagem requerer baixo fluxo de água.
Em geral, no sistema intensivo, o peixe alimenta-se, unicamente, dos alimentos disponíveis na natureza.
A densidade de estocagem, primeiramente, dependerá da disponibilidade de oxigênio da água.
O mandarová da mandioca é considerado uma das pragas mais importantes dessa cultura, pela ocorrência em ampla distribuição geográfica e alta capacidade de consumo das folhas. Entre os métodos de controle dessa praga, destaca-se a aplicação de inseticidas biológicos por ser muito importante para a preservação ambiental. São dois agentes biológicos usados no controle do mandarová da mandioca:
Bacillus thuringiensis e Baculovirus erinnyis.
Phytophthora sp e Fusarium sp.
Sphaceloma manihoticola e Vatiga illudens.
Erinnyis ello e Colletotrichum gloeosporioides.
Na região Nordeste, inúmeras plantas da caatinga apresentam potencial forrageiro como subsídio ao manejo nutricional de caprinos e ovinos. Dentre essas plantas, destacam-se algaroba, capim búffel, cunhã, flor de seda, cardeiro e maniçoba.
Os nomes científicos das forrageiras citadas são, respectivamente,
Clitoria ternatea, Prosopis juliflora, Cenchrus cilliares, Calotropis procera, Cereus jamacaru, Manihot pseudoglaziovii.
Prosopis juliflora, Clitoria ternatea, Cereus jamacaru, Cenchrus ciliares, Manihot pseudoglaziovii, Calotropis procera.
Cenchrus cilliares, Calotropis procera, Clitoria ternatea, Cereus jamacaru, Manihot pseudoglaziovii, Prosopis juliflora.
Prosopis juliflora, Cenchrus cilliares, Clitoria ternatea, Calotropis procera, Cereus jamacaru, Manihot pseudoglaziovii.
É(são) utilizado(s) como alimento(s) para o gado bovino:
Cana de açúcar.
Silagem de milho e sorgo.
Capim (capineiras).
Uréia.
Todas as respostas anteriores estão corretas
Na avicultura, a produção de pintos de um dia assume importância significativa para toda a cadeia que continua na sequência. Os pintinhos recém-nascidos deverão ser rapidamente comercializados para que comecem, o mais cedo possível, a alimentar-se. No transporte dos pintos, são usadas caixas de papelão que comportam 100 pintinhos cada, dispostos em quatro divisões. Normalmente são adicionados 2, 3 ou 4 pintinhos de bonificação em cada caixa para garantir que cheguem 100 pintos vivos, mesmo que morram alguns na viagem. São qualidades externas de um bom pintinho, EXCETO:
Bom tamanho e peso.
Olhos brilhantes, penas saudáveis.
Umbigo bem fechado.
Uniformidade.
A respeito dos solos, NÃO é correto afirmar que:
consistem em uma mistura de materiais inorgânicos e orgânicos com quantidades variáveis de água e ar;
os materiais inorgânicos neles contidos compreendem partículas minerais parcialmente herdadas do material de origem em vários estádios de decomposição e parcialmente formadas no solo;
as partículas minerais contidas nos solos apresentam diferentes dimensões;
possuem matéria orgânica que consiste na mistura de material vegetal e animal em vários estádios de decomposição e o húmus propriamente dito;
suas partículas estão em contato muito próximo entre si, não ocorrendo espaços vazios ou poros que contenham ar e água.
Sabemos que no relacionamento humano no trabalho, saber ouvir é tão importante quanto saber falar. Quais são as regras elementares consideradas para um bom relacionamento interpessoal:
I. Não interromper o outro quando está falando.
II. Não ser agressivo.
III. Não alterar o tom de voz com os clientes.
IV. Compreender as pessoas a partir do ângulo de visão delas.
Todos os itens estão corretos.
Somente os itens I e IV estão corretos.
Somente o item IV está incorreto.
Somente os itens II e III estão corretos.
Somente os itens I e III estão corretos.
Na avaliação econômica do empreendimento rural deve-se considerar, para fins de custos, a perda do valor imobilizado ao longo da vida útil do empreendimento, descontando seu valor residual.
Essa perda de valor é denominada:
custo fixo.
depreciação.
amortização.
custo variável.
custo de oportunidade.
Na avaliação de custos de determinada atividade rural, consideram-se custos variáveis:
Todos os custos desembolsáveis da produção.
Os que não apresentam oscilação com o aumento da produção.
Os que apresentam oscilação linear com o aumento da produção.
Os referentes à construção das instalações da produção.
Os indiretos, aqueles que o produtor contabiliza considerando a potencial receita que teria se o valor imobilizado estivesse investido em aplicações financeiras.