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Questões de Concurso sobre Agropecuária
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Verminose é uma doença que ataca os caprinos. É causada por parasitas conhecidos por vermes que vivem, geralmente, no estômago e intestinos dos animais. Os principais prejuízos causados pela verminose são:
I. Diminuição da pediculose.
II. Aumento do número de mortes no rebanho.
III. Diminuição da parição.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):
A
II
B
I e II
C
I e III
D
II e III
E
I, II e III
Para a maioria dos historiadores, a cultura do café está presente no Brasil desde os anos 1700. Segundo o IBGE, atualmente, a cultura ocupa mais de 2 milhões de hectares no país, tendo Minas Gerais como o maior produtor. Mas estados não tradicionais no plantio da cultura, como a Bahia, que pouco produziam até a década passada, tiveram um crescimento muito importante na sua produção.
C
Certo
E
Errado
A partir das idéias de Porter, a estratégia de nicho de mercado ganhou destaque para as pequenas e médias empresas se colocarem no mercado, com atendimento diferenciado a segmentos de consumidores. Entretanto, a estratégia de nicho é de difícil aplicação ao segmento do agronegócio, uma vez que os produtos são homogêneos.
C
Certo
E
Errado
O Brasil está passando por uma fase promissora no que se refere aos combustíveis provenientes de fontes renováveis. A nossa tradição, na produção e no consumo de álcool combustível, é de conhecimento mundial. Com o advento de novas tecnologias no processamento de óleos vegetais, estamos entrando na era do biodiesel. A entrada do biodiesel está programada para ocorrer de forma escalonada com percentuais crescentes em função da necessidade de produção e dos ajustes necessários nos motores. Com relação ao motor,
A
a utilização do biodiesel não afeta o sistema de alimentação dos motores de ciclo diesel, uma vez que a viscosidade da mistura é adequada ao sistema de bombeamento do combustível.
B
a utilização de misturas com maior proporção de óleos vegetais não afeta a durabilidade do motor.
C
o maior problema da utilização do biodiesel está na instabilidade física e química do combustível.
D
o biodiesel exige mudanças profundas no sistema de alimentação dos motores diesel em função da alteração drástica da viscosidade da mistura.
E
não há diferença em relação à durabilidade do motor, em função do tipo de óleo vegetal utilizando como biodiesel.
O Brasil é auto-suficiente na produção de arroz, com produções oriundas da região Sul, e também dos estados do Mato Grosso e Maranhão.
C
Certo
E
Errado
A(s) seguinte(s) doença(s) acometem os caprinos e ovinos. Assinale a opção correta.
A
Febre Aftosa.
B
Raiva.
C
Éctima Contagioso.
D
Linfadenite Caseosa.
E
[Todas as opções estão corretas.]
Zoonoses são doenças transmitidas naturalmente entre os animais vertebrados e o homem. Dadas as opções abaixo, qual a verdadeira?
A
Raiva.
B
Brucelose.
C
Febre Aftosa.
D
Tuberculose.
E
[Todas as opções estão corretas.]
A ajuda mútua, esforço próprio, responsabilidade, democracia, igualdade, eqüidade e solidariedade são valores associados ao:
A
Agronegócio.
B
Cooperativismo.
C
Capital Ambiental.
D
Micro capital.
Vacas, cabras, coelhos e búfalos têm períodos de gestação, em dias, respectivamente de:
A
150, 33, 340, 284;
B
340, 150, 33, 284;
C
33, 150, 340, 284;
D
284, 33, 150, 340;
E
33, 340, 284, 150.
Assinale a alternativa que compreende as vantagens do emprego de biodigestor:
I. O produtor rural pode transformar os dejetos de aves, de suínos e de bovinos em alternativa energética.
II. O produtor melhora o saneamento da propriedade, erradicando o mau cheiro, a proliferação de moscas e diminuindo a poluição dos recursos hídricos.
III. O produtor pode se tornar auto-suficiente em termos de energia, além de obter um excelente adubo orgânico (biofertilizante).
IV. Exige investimentos elevados para a distribuição do gás, pois a maioria das residências ainda não possui instalações internas para gás canalizado.
Assinale a alternativa que contém todas as afirmativas corretas:
A
I e II.
B
I e III.
C
I, III e IV.
D
I, II e III.
E
I, II e IV.
Em relação à conservação de alimentos, considere as afirmativas a seguir:
I. Conservas de frutas e hortaliças naturalmente ácidas (com pH inferior a 4,5) podem ser produzidas apenas com uma pasteurização. Já as frutas e hortaliças que têm pH superior a 4,5 devem ser acidificadas por adição de ácido comestível ou acidificadas por fermentação lática.
II. Para a produção de queijos (observando-se a higiene adequada), basta pasteurizar o leite no tanque, a 65º C por 30 minutos, e adicionar o coalho após resfriamento que o produto estará livre de bactérias patogênicas.
III. As boas práticas de fabricação são exigidas apenas para a comercialização de conservas industriais, sendo dispensadas na fabricação de conservas artesanais.
IV. Os fatores que influenciam a estabilidade de um alimento em função da atividade microbiana são: temperatura, atividade de água, pH, nutrientes, potencial de oxiredução e presença de substâncias inibidoras.
Assinale a alternativa que contém todas as afirmativas corretas:
A
I e II.
B
I e III.
C
I, II e III.
D
I, II e IV.
E
II, III e IV.
Na produção de mudas de hortaliças e fruteiras, o emprego de solo tratado com produto fumigante é mais indicado do que o uso de substrato artificial à base de vermiculita, em razão da sua alta eficiência contra os patógenos de solo, baixa toxidez e menor custo, comparativamente.
C
Certo
E
Errado
Dadas as proposições seguintes em relação à doença de New Castle,
I. Acomete somente aves comerciais.
II. A transmissão se dá por aerossóis, água e alimentos contaminados.
III. A prevenção é a vacinação e exame sorológico para detecção de aves contaminadas.
IV. As aves silvestres não são acometidas.
verifica-se que estão certos apenas os itens
A
I e IV.
B
I e II.
C
II e III.
D
III e IV.
E
I, II e III.
Sobre as tendências mundiais e suas implicações para o desenvolvimento do espaço rural e do agronegócio, marque nas alternativas abaixo V para as verdadeiras e F para as falsas:
( ) A demanda mundial de alimentos, especialmente a proteína de origem animal, crescerá nas próximas décadas principalmente nos países em desenvolvimento: China, Brasil, Índia e outros.
( ) Os países desenvolvidos atingiram um nível de saturação de consumo de alimentos e buscaram novos produtos, funcionais e diferenciados, naturais e orgânicos, frutas e hortaliças, carne branca e magra, assim como alimentos minimamente processados e semiprontos.
( ) As exigências em relação à segurança alimentar serão mais rigorosas, envolvendo certificação, rastreabilidade e padrões sanitários dos produtos e processos de origem agropecuária.
A seqüência está correta em:
A
V, V, V
B
V, V, F
C
V, F, V
D
F, F, V
E
F, V, F
Dadas as seguintes lesões que podem identificar animais com Febre Aftosa,
I. Feridas nas narinas e na vulva.
II. Feridas na boca.
III. Feridas entre as unhas.
IV. Feridas nas tetas e no úbere.
V. Feridas no ânus e na vulva.
verifica-se que estão certos apenas os itens
A
I e II.
B
I e III.
C
II e V.
D
I, II e IV.
E
II, III e IV.
Qual das afirmativas está errada quanto à Brucelose?
A
É uma zoonose.
B
A vacina é comprada mediante apresentação de receita emitida pelo médico veterinário credenciado.
C
Os suínos não são acometidos pela doença.
D
A vacinação é realizada por profissionais autorizados.
E
A confirmação da doença e feita comumente por exames no sangue e no leite.
As seguintes medidas podem ser adotadas para o controle da tuberculose, exceto:
A
Vacinação sistemática.
B
Quarentena.
C
Exames periódicos nos animais.
D
Desinfecção das instalações.
E
Isolamento e sacrifício dos animais positivos.
Considerando as seguintes atividades rurais,
I. a venda de sêmen de reprodutor e produção de embriões em geral, alevinos e girinos em propriedade rural, independentemente de sua destinação.
II. o cultivo de florestas que se destinem ao corte para o consumo.
III. o cultivo de florestas que se destinem ao corte para a industrialização.
IV. o cultivo de florestas que se destinem ao corte para a comercialização.
V. extração e exploração vegetal e animal.
verifica-se que
A
I, II, IV e V estão corretas
B
IV e V estão corretas.
C
apenas a V está correta.
D
II, III, IV e V estão corretas.
E
todas estão corretas.
Em criações de frango de corte, o uso de galpão equipado com exaustores em uma extremidade e com células instaladas nas laterais da outra extremidade para resfriar o ar proporciona melhor ambiência que o uso de galpão equipado com ventiladores.
C
Certo
E
Errado
Dadas as proposições seguintes, com relação ao controle das doenças inseridas no programa da ADEAL,
I. A vacinação contra Febre Aftosa é realizada por via subcutânea e de 4 em 4 meses.
II. As vacinas contra Raiva, Febre Aftosa e Brucelose são conservadas à temperatura de 2 a 8°C.
III. A vacinação contra a raiva é realizada por via subcutânea.
IV. A vacinação contra Brucelose é realizada anualmente.
verifica-se que estão certos apenas os itens
A
I e II.
B
I e III.
C
II e III.
D
I e IV.
E
II e IV.
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