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Na ordenha, deve-se tomar alguns cuidados higiênicos antes de começar a tirar o leite e o mais importante é
lavar a vaca toda, porque a cauda bate no corpo e nos tetos.
prender a cabeça da vaca, se tiver chifres, para que ela não possa mexê-la.
prender as pernas da vaca, se não tiver chifres, para que ela não possa mexê-las.
lavar o quarto traseiro da vaca, porque está sempre contaminado.
lavar as mãos do ordenhador e os tetos da vaca.
Toda vez que se for aplicar vacina em animal de qualquer espécie, deve-se utilizar seringas e agulhas que podem ser descartáveis ou permanentes. Quando se utiliza as permanentes, antes do uso das seringas e agulhas, deve-se fazer
somente a lubrificação.
somente uma lavagem.
somente a esterilização.
lavagem e lubrificação.
lavagem e esterilização.
Toda vez que se suspeitar que exista um animal doente em um rebanho de cabras, deve-se imediatamente
sacrificar os animais com suspeita da doença.
tirar a temperatura do animal para saber se é doença infecciosa.
levar todo o rebanho para um local fechado e isolado.
chamar o Médico Veterinário.
colher amostra de sangue do animal com suspeita.
Os utensílios para manipulação de leite e seus derivados, como pás, mexedores, formas e outros, devem ser feitos de madeira.
A cisticercose em suínos, provocada pela Taenia solium, pode ocorrer quando os animais têm acesso a água e(ou) alimentos contaminados com ovos eliminados por homens portadores de teníase.
A carne bovina desossada deve ser transportada, embalada e devidamente rotulada.
A doença da vaca louca (encefalopatia espongiforme bovina) é transmitida por vetores como mosquitos e carrapatos.
As aplicações corretas de agrotóxicos resultam na minimização da quantidade de produtos aplicados, do número de aplicações, do custo de produção, da poluição ambiental, do risco da aplicação e de contaminação dos alimentos.
Antes da ordenha, deve-se fazer a higienização do teto desses animais.
Em geral, fêmeas de suínos e bovinos em lactação ingerem menor quantidade de água do que quando não estão em lactação.
A quantidade total de dejetos líquidos de suínos produzidos em uma granja varia de acordo com a idade e peso dos animais — cerca de 8,5% a 4,9% de seu peso vivo/dia, para a faixa de 15 kg a 100 kg.
A silagem de milho tem sido utilizada tradicionalmente para bovinos como um alimento concentrado de boa qualidade e bastante utilizado durante a época crítica do ano para suprir a escassez de forragem.
No início do período da seca, um rebanho adulto de caprino mantido exclusivamente a pasto deve receber fontes de vitaminas A e E para evitar deficiência vitamínica. Esse fornecimento é necessário, pois, durante a seca, há uma diminuição na quantidade de vitamina ou substâncias precursoras de vitaminas presentes no capim.
Antes de iniciar a ordenha mecânica em um lote de vacas, o trabalhador (retireiro) deve estar limpo, com roupas adequadas, e deve lavar o úbere e as tetas dos animais e enxugá-los utilizando uma toalha de algodão.
O creme de leite é obtido do soro de leite, por meio da adição de coalho e fermentos lácticos ou ainda do ácido, com posterior neutralização.
O lançamento de dejetos de animais no meio ambiente caracteriza a degradação ambiental, pois provoca a contaminação das águas superficiais e do lençol freático por microrganismos entéricos, a poluição orgânica e nitrogenada, a proliferação de insetos maléficos ao homem e a poluição atmosférica pela emissão de maus odores.
A cura do umbigo de animais recém-nascidos é uma prática recomendada para todas essas espécies.
A quantidade de moscas presentes em uma granja de suínos está associada ao tipo de cama utilizada (serragem, palha de arroz etc.) nas instalações dos animais em terminação.
O galpão deve passar por uma limpeza entre dois lotes de frango de corte, seguida de desinfecção e, por último, de um vazio sanitário. Esse procedimento faz parte das medidas adotadas para se evitar a incidência de doenças nas criações.
Os animais destinados à exportação devem ser mantidos em isolamento durante um período de cento e vinte dias antes do embarque.