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Define-se sendo um conjunto atividades pertinentes a todos os setores da produção de serviços com o objetivo de planejar e controlar o processo de produção em todos os níveis.
Planejamento, Conceito e Controle da Produção (PCC).
Planejamento, Conceito e Controle da Produção (PCP).
Planejamento, Programação e Controle da Produção (PCP).
Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPC).
Planejamento, Programação e Controle da Produção (PPCP).