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“O jornal Financial Times afirma que, de acordo com a Polícia Federal, a operação ‘Carne Fraca’ simboliza a moral fragilizada dos agentes públicos que supostamente permitiram-se serem corruptos. A publicação também destaca que a investigação pode minar a credibilidade das empresas envolvidas e da indústria brasileira de carne: ‘A investigação (...) levantará preocupações sobre a pecuária e a indústria de carne do Brasil, que cresceu na última década e se tornou uma das mais importantes do mundo’.”
(Disponível em: http://g1.globo.com/mundo/noticia/imprensa-internacional-repercute-operacao-carne-fraca-no-brasil.ghtml.)
No Rio Grande do Norte (RN), em relação à pecuária é correto afirmar que:
A partir da criação de “oficinas” de carne seca (carne salgada), o comércio de carne fresca foi extinto.
A pecuária bovina é, de longe, a principal atividade do RN, sustentáculo de sua economia desde os tempos coloniais.
Essa atividade econômica exerceu um papel importante na ocupação e no povoamento do sertão e de terras do agreste norte-riograndense.
O setor da pecuária que já calculava muitos prejuízos provocados pela seca, com o problema da “carne fraca” deteriorou-se por completo.