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O município de São Benedito, localizado na Serra da Ibiapaba, destaca-se por sua produção agrícola devido ao clima favorável. Entre as principais culturas cultivadas na região, destaca-se o(a)
produção de hortaliças e flores, com forte impacto na economia do município.
produção de soja, voltada para o mercado exportador.
cultivo de milho e algodão, com grande importância histórica na economia local.
pecuária extensiva de corte, devido às condições climáticas da serra.
cultivo do cacau, como principal fonte de renda para pequenos produtores.