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O jejum é um estado no qual o indivíduo não ingere...
Ano:
2019
Prova:
COTEC - FADENOR - Prefeitura - Bioquímico - 2019
O jejum é um estado no qual o indivíduo não ingere alimentos durante um tempo mínimo de 6 horas, sendo o jejum prolongado caracterizado pela falta de ingestão de alimentos durante um período superior a 72 horas. São diversos os motivos que induzem as pessoas a praticarem jejum: motivações religiosas, greve de fome ou situações clínicas. Um organismo humano saudável possui uma reserva de energia composta por gorduras, proteínas e açúcares. No entanto, o jejum é prejudicial à saúde porque o organismo é dependente de quantidades constantes de glicose para sobreviver, pois a quantia de carboidrato armazenada não é suficiente para manter constante o nível de glicose no corpo. As alternativas abaixo apresentam alterações fisiológicas ocorridas durante o jejum. Analise-as e assinale a CORRETA.
A
Diminuição dos ácidos graxos e da glicose circulantes no sangue.
B
Ganho de massa muscular.
C
Redução acentuada da gordura corpórea.
D
Aumento do número de células de defesa.
E
Aumento na quantidade de vitaminas.