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Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma sobre as enzimas.
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( ) A ligação da enzima com seu respectivo substrato tem elevada especificidade. Assim, alterações na forma tridimensional da enzima podem torná-la afuncional, porque impedem o encaixe de seu centro ativo ao substrato.
( ) São moléculas que reduzem a energia de ativação em uma reação química, podendo agir com a mesma especificidade e intensidade a qualquer temperatura e pH.
( ) Em uma reação enzimática a taxa máxima de reação refere-se ao momento em que todas as moléculas de enzimas estão ligadas a moléculas de substrato e, a partir deste ponto, a velocidade da reação fica constante, independente da concentração de substrato.
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De acordo com as afirmações, a sequência correta é
V, F, F.
F, F, V
V, F, V.
V, V, F.
F, V, F.