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Os seres vivos possuem moléculas orgânicas, que promovem sua estrutura e viabilizam suas funções. Dentre as biomoléculas, as proteínas representam o principal grupo molecular envolvido com a formação de estruturas e as funções celulares. Dos itens listados a seguir, qual NÃO condiz com as características desses compostos?
Os aminoácidos que não são sintetizados pelo organismo e que precisam ser obtidos através da alimentação são denominados essenciais.
É possível distinguir quatro níveis de organização das proteínas, denominados monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.
A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína, denominada ligação peptídica, resulta em uma síntese por desidratação.
Os aminoácidos têm um grupamento amina (NH2) e um grupamento carboxila (COOH) ligados a um mesmo átomo de carbono.
As proteínas conjugadas são aquelas que estão combinadas a outros tipos de compostos, como açucares (glicoproteínas) e lipídios (lipoproteínas).