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A indústria alimentícia utiliza comumente fungos em...
A indústria alimentícia utiliza comumente fungos em diversas etapas do processo de produção de alimentos. Qual dos produtos abaixo NÃO envolve o uso de fungos em seu processo de produção?
A
Iogurte.
B
Vinagre.
C
Kombucha.
D
Vinho.
E
Molho de soja (shoyu).