Questões de Concurso sobre Respiração celular e fermentação

A digestão anaeróbia admite o uso, como seu substrato, apenas de matérias-primas completamente sólidas para seu processo ser possível.

Uma das grandes vantagens da digestão anaeróbia é que a composição do substrato pode ser alterada drasticamente, sem haver impacto no processo.

A digestão anaeróbia admite apenas o uso de matéria orgânica vegetal como substrato para o processo, tendo em vista que a matéria orgânica animal impede o processo.

Resíduos e efluentes, de matéria orgânica e com tratamento prévio, gerados a partir de atividades industriais, podem ser utilizados em processos de digestão anaeróbia.

estimular o funcionamento das enzimas do ciclo de Krebs, para manter a produção de FADH₂, necessário para a manutenção do funcionamento da via glicolítica.

restabelecer a atividade da fosforilação oxidativa, promover a reoxidação do FADH₂ para manter o funcionamento da via glicolítica, com aumento da eficiência da síntese de ATP na respiração celular.

reoxidar o NADH e permitir o funcionamento da via glicolítica, esta com baixa eficiência, devido ao baixo nível de síntese de ATP, quando comparado à síntese de ATP na fosforilação oxidativa.

ativar os complexos transmembrana multiproteicos, responsáveis pelo bombeamento de prótons para o espaço intermembranar das mitocôndrias para manter o funcionamento do ciclo de Krebs.

aumentar o bombeamento de prótons para o espaço intermembranar das mitocôndrias, necessário para o funcionamento da H⁺ -ATPase (Bomba de prótons), garantindo a manutenção da síntese de ATP na fosforilação oxidativa.

O etanol é considerado um metabólito secundário, pois sua produção máxima ocorre exclusivamente durante a fase estacionária do crescimento celular, quando os nutrientes essenciais se tornam limitantes.

A produção de metabólitos primários, como aminoácidos e enzimas da via glicolítica, está intimamente ligada à fase de trofofase, ocorrendo simultaneamente ao crescimento exponencial da população microbiana.

Os metabólitos secundários, como a penicilina ou certos pigmentos, são essenciais para o crescimento vegetativo da célula e sua síntese é máxima durante a fase log (exponencial).

No regime de batelada alimentada (fed-batch), a adição contínua de substrato visa manter a cultura permanentemente na fase de declínio, onde a lise celular favorece a liberação de metabólitos intracelulares de interesse comercial.

A síntese de metabólitos secundários ocorre na fase denominada idiofase, sendo desencadeada pelo excesso de fontes de carbono e nitrogênio de fácil assimilação no meio de cultura.

Piruvato.

Acetil-CoA.

NADH.

ATP.

0₂

A glicólise é um processo que realiza a oxidação parcial da glicose para a produção de ATP. Ela ocorre exclusivamente na mitocôndria e consome oxigênio para produzir ATP.

A glicólise ocorre no citoplasma e pode gerar ATP mesmo na ausência de oxigênio.

A glicólise transforma ácidos graxos diretamente em glicose para produção de energia.

A glicólise depende da fotossíntese para fornecer os elétrons necessários à síntese de ATP.

V, F, V, V.

F, F, V, F.

V, F, V, F.

V, V, F, V.

F, V, V, F.

A etapa do mordente na coloração de Gram utiliza a safranina para fixar permanentemente o corante primário no interior dos ribossomos de vírus envelopados, impedindo a lise osmótica por radiação ionizante.

Os vírus são classificados como organismos procariontes unicelulares facultativos que possuem metabolismo próprio independente da célula hospedeira, sendo cultivados exclusivamente em meio Ágar Mueller-Hinton.

As endotoxinas bacterianas são compostos proteicos termo-estáveis secretados ativamente por bactérias Gram-positivas do gênero Bacillus durante a fase de crescimento logarítmico em caldos de cultura de soja.

Bactérias Gram-positivas retêm o complexo cristal violeta-iodo após a descoloração com álcool-acetona devido à sua parede celular espessa e altamente reticulada, aparecendo na cor roxa sob microscopia óptica.

As células procarióticas são estruturalmente mais complexas que as eucarióticas, pois utilizam o ATP para realizar reações anabólicas espontâneas e exergônicas, processos que não ocorrem nas eucariontes.

A presença de mitocôndrias e ribossomos, organelas envoltas por membranas, é uma característica que diferencia a célula eucarionte da célula procarionte.

O metabolismo catabólico engloba reações de quebra de moléculas orgânicas, sendo classificado como um processo oxidativo e exergônico (com liberação de energia), enquanto o anabolismo é um processo endergônico que consome essa energia para síntese.

O movimento e a hereditariedade não são considerados características gerais da vida, pois dependem de tecidos especializados, estando ausentes em organismos unicelulares como bactérias e protozoários.

Amostras destinadas à cultura de anaeróbios devem ser coletadas preferencialmente por aspiração com agulha e seringa e transportadas em frascos específicos com meio de transporte anaeróbio (como o sistema Cary-Blair modificado), pois o oxigênio e o ressecamento no swab seco são letais para esses organismos.

A secreção purulenta de feridas deve ser obrigatoriamente refrigerada a 4°C por até 24 horas antes do processamento, pois o frio estimula a esporulação de patógenos como Bacteroides fragilis, facilitando seu isolamento em Ágar Sangue.

O uso de swabs é o método “padrão-ouro” para a coleta de qualquer secreção de feridas profundas, uma vez que a ponta de algodão libera substâncias bacteriostáticas que preservam a viabilidade da microbiota normal do paciente durante o transporte, portanto a amostra não deveria ter sido rejeitada.

O atraso de 6 horas é aceitável para qualquer tipo de cultura clínica, desde que o material seja mantido em tubo seco, pois a ausência de nutrientes no frasco impede que bactérias contaminantes realizem a transição para a fase log de crescimento.

Amostras de feridas profundas são consideradas “sítios estéreis”, portanto, qualquer microrganismo isolado, mesmo após transporte inadequado, deve ser reportado como o agente etiológico primário sem necessidade de nova coleta.

V – V – V – F.

V – F – V – V.

F – V – V – F.

V – V – F – V.

F – F – V – V.

O isolamento por diluição seriada em tubos de ensaio requer a utilização de meios seletivos contendo antibióticos para permitir o crescimento de fungos e vírus oportunistas.

O método de semeadura por espalhamento em placa utiliza uma alça de platina esterilizada para distribuir o material biológico em profundidade no interior do meio fundido.

A esterilização da alça de semeadura deve ser realizada em solução de álcool setenta por cento imediatamente após o contato com a colônia bacteriana pura em crescimento.

A inoculação por picada em meios semissólidos é utilizada para avaliar a fermentação de carboidratos através da mudança de cor do indicador de potencial hidrogeniônico.

A técnica de esgotamento por estrias visa a obtenção de colônias isoladas através da diluição progressiva do inóculo sobre a superfície de um meio de ágar.

F – V – F.

F – V – V.

V – F – F.

V – V – F.

F – F – V.

V,V,F,F

V.F,V,V

F,F,V,V

V,V,V,F

V,F,V,F

1, 2, 3, 4 e 5.

4, 3, 2, 1 e 5.

4, 2, 5, 1 e 3.

4, 1, 3, 5 e 2.

3, 1, 4, 5 e 3.

A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não se relaciona com a relevância tecnológica descrita em I.

A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

As asserções I e II são proposições verdadeiras, e II explica corretamente a relevância tecnológica descrita em I.

As asserções I e II são proposições falsas.

A respiração celular corresponde à entrada de ar nos pulmões e à circulação de oxigênio no sangue, processo igual ao observado na vela acesa.

A experiência mostra que o gás carbônico do ambiente atua como combustível central da respiração das células e da chama.

Na respiração celular, moléculas orgânicas reagem com oxigênio nas mitocôndrias, liberam energia e formam gás carbônico e água, em processo comparável à queima da vela.

O experimento sugere que o ar é formado em grande parte por oxigênio, gás que permanece praticamente inalterado sob o copo após o fogo apagar-se.

A presença do copo indica que o ar contém somente gás carbônico e que esse gás é consumido pela vela em ritmo mais rápido que o oxigênio.

Atividade de água.

Presença de conservantes químicos.

Temperatura de armazenamento.

pH do alimento.

Potencial de oxirredução.

depende de luz da fotossíntese, liberando oxigênio

converte o piruvato em acetil-CoA no interior do cloroplasto

necessita de oxigênio diretamente para a produção de NADH

ocorre na matriz mitocondrial e produz a maior parte do ATP da célula

quebra a glicose em duas moléculas de piruvato no citosol, com saldo líquido de 2 ATP

Os três experimentos exemplificam processos exclusivamente anaeróbios, nos quais o rendimento energético é equivalente, independentemente da presença de oxigênio.

O Experimento I evidencia respiração aeróbica plena; o II demonstra fermentação obrigatória; e o III indica que a fotossíntese substitui completamente a respiração celular na presença de luz.

O Experimento I caracteriza fermentação láctica como estratégia metabólica complementar à respiração aeróbica; o II exemplifica fermentação alcoólica regulada pela alta disponibilidade de glicose; e o III evidencia a simultaneidade de fotossíntese e respiração celular em organismos autotróficos.

O Experimento II representa respiração celular aeróbica, uma vez que há produção de CO₂; enquanto o I e o III demonstram processos fotossintéticos dependentes de oxigênio.

Os dados demonstram que a produção de ATP em células eucarióticas ocorre exclusivamente nas mitocôndrias, independentemente da via metabólica utilizada.

O ciclo de Krebs é constituído por nove reações catalisadas por enzimas específicas, nas quais o ácido oxalacético é consumido na primeira reação, exigindo sua síntese ao final de cada ciclo para que o processo metabólico continue.

Ao final de cada volta do ciclo de Krebs, ocorre a liberação de dois carbonos do ácido cítrico na forma de CO₂, com produção de energia suficiente para a formação de um ATP (a partir de GTP), três NADH e uma FADH₂.

Cada molécula de glicose, ao ser completamente processada no ciclo de Krebs, origina uma volta do ciclo, produzindo um ATP, três NADH e uma FADH₂, correspondentes à formação de uma molécula de acetil-CoA.

A enzima succinato-desidrogenase transfere hidrogênios do substrato diretamente para o NAD⁺, encontrando-se dissolvida na matriz mitocondrial e atuando de modo independente da cadeia respiratória.

Em todas as reações do ciclo de Krebs que geram NADH, os substratos oxidados cedem H⁻, não ocorrendo liberação de H⁺ associada à primeira e à terceira moléculas de NADH produzidas.