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O design de proteínas é um campo da ciência que estuda a criação de novas proteínas, po...
O design de proteínas é um campo da ciência que estuda a criação de novas proteínas, por meio da manipulação de sequências de aminoácidos, com o uso de ferramentas de software. As sequências de aminoácidos orientam o dobramento das moléculas proteicas, determinando a estrutura tridimensional que as torna biologicamente ativas. Entender as regras do dobramento é fundamental para projetar moléculas que apresentem as estruturas pretendidas e exibam as funções desejadas.
Sobre a estrutura das moléculas de proteínas, é correto afirmar que:
A
a cadeia lateral corresponde à sequência formada pela união dos grupamentos carboxila com os grupamentos amina componentes dos aminoácidos;
B
a estrutura primária é determinada pela natureza química das cadeias laterais (grupos R) dos aminoácidos ao longo do polipeptídeo;
C
a estrutura secundária é resultado de ligações tipo pontes de hidrogênio entre os aminoácidos da cadeia principal, originando estruturas como a fita β pregueada;
D
a estrutura terciária é resultante da associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas, unidas por ligações covalentes entre cadeias laterais eletricamente carregadas;
E
as ligações iônicas entre cadeias laterais apolares (hidrofílicas) determinam a estrutura global, chamada estrutura quaternária.