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No contexto da cadeia produtiva de alimentos, quem é...

No contexto da cadeia produtiva de alimentos, quem é responsável pela implementação das boas práticas para prevenir a contaminação por matérias estranhas?


A

Apenas os fabricantes primários, no momento da colheita ou obtenção da matéria-prima.


B

Única e exclusivamente os distribuidores e atacadistas de alimentos processados.


C

Todos os setores envolvidos nas etapas de produção, industrialização, armazenamento, transporte e comercialização de alimentos.


D

Apenas laboratórios de controle de qualidade credenciados pelo Ministério da Saúde.