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Em determinadas situações cotidianas que envolvem contextos...
Em determinadas situações cotidianas que envolvem contextos ambientais e temporais é comum nos deparamos com um pedaço de pão que possui uma sobreposição de microrganismos, notadamente de natureza fúngica. Assinale a alternativa CORRETA que justificativa a ocorrência desse fenômeno nesse pedaço de pão.
A
Aglomerados de microrganismos que se originaram na estrutura da massa antes do pão ser assado.
B
Uma colônia microbiana multicelular originada a partir da proliferação de uma única bactéria que inicialmente contaminou o fermento utilizado na fabricação do pão.
C
O desfecho do processo de deterioração da farinha incorporada durante a fabricação do pão, culminando na formação de manchas de bolor visíveis no pão.
D
Uma coletividade de fungos provenientes de esporos dispersos no ambiente, os quais encontram condições ideais para germinar e proliferar na composição do pão.
E
A expansão e pigmentação escura de cepas de levedura utilizadas na confecção da massa, cujo desenvolvimento são as manchas no pão.