Um casal sofre intoxicação após consumir vegetais lavados...
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Um casal sofre intoxicação após consumir vegetais lavados...

Um casal sofre intoxicação após consumir vegetais lavados, apresentando sudorese intensa, dificuldade para respirar, náuseas, tremores e convulsões. O perito coletou amostras dos vegetais, do conteúdo gástrico e do sangue para análise toxicológica. Há suspeita de que os alimentos estavam contaminados por um agrotóxico proibido pela Anvisa. Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.


A

A Anvisa proibiu o endossulfão, visto ele já ter sido banido em mais de sessenta países, apesar de ser uma substância inócua ao organismo humano.


B

Os sintomas descritos são compatíveis com intoxicação por endossulfão, um organoclorado banido pela Anvisa, já que esse tipo de composto afeta o sistema nervoso central, podendo causar convulsões e tremores.


C

Como o endossulfão foi proibido pela Anvisa, ele não pode mais ser detectado em alimentos, pois não é mais fabricado nem usado.


D

Para detectar endossulfão no sangue ou nos vegetais, é suficiente usar testes urinários simples, pois esse composto é excretado exclusivamente na urina e não se acumula nos tecidos.


E

Ao analisar o conteúdo gástrico, o perito deve apenas realizar testes presuntivos, porque compostos proibidos como o endossulfão não requerem confirmação laboratorial em casos forenses.