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Conhecer as características das proteínas e enzimas é...
Conhecer as características das proteínas e enzimas é fundamental para as técnicas do perito criminal.
Nesse contexto, é correto afirmar que:
A
Cinquenta aminoácidos diferentes são comumente encontrados nas proteínas atualmente.
B
Colágeno e elastina são proteínas globulares extracelulares abundantes nos seres humanos.
C
Ligações de hidrogênio entre os átomos de uma proteína ajudam a estabilizar a sua conformação enovelada.
D
O enovelamento de proteínas em células vivas pode ser auxiliado por proteínas especiais, denominadas proteínas histonas.
E
Uma molécula proteica é composta por uma longa cadeia de aminoácidos mantidos juntos por meio de ligações peptídicas iônicas.