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Em contraste com a preocupação geral a respeito da presença...

Em contraste com a preocupação geral a respeito da presença de bactérias em alimentos, existe um grande número de alimentos que contêm, deliberadamente, bactérias e fungos. Esses alimentos são considerados microbiologicamente seguros e são denominados


A

nutricionais.


B

funcionais.


C

dietéticos.


D

lights.