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Os serviços de alimentação que não utilizarem as...
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Q1239601
Teclas de Atalhos
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Os serviços de alimentação que não utilizarem as matérias-primas e os ingredientes em sua totalidade devem acondicioná-los e identificá-los adequadamente.
A identificação adequada desses alimentos deve conter, no mínimo,
A
designação do produto, data de fracionamento e prazo de validade.
B
data de fracionamento, prazo de validade e nome do responsável pelo acondicionamento.
C
designação do produto, data de fracionamento e responsável pelo fracionamento.
D
data de fracionamento, prazo de validade e condições de armazenamento.