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Lavando as mãos, você ajudará a evitar que microrganismos...
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Q1278248
Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área
Técnico/Tecnólogo/Tecnologista/Auxiliar/Assistente
Teclas de Atalhos
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Lavando as mãos, você ajudará a evitar que microrganismos, existentes no corpo e em diversos ambientes, entrem em contato com os alimentos que serão preparados contribuindo para a manutenção da saúde. De acordo com a ANVISA, para a lavagem correta das mãos, NÃO é correto:
A
Molhar as mãos e os antebraços com água.
B
Esfregar a palma e o dorso das mãos com sabonete, inclusive as unhas e os espaços entre os dedos, por cerca de 15 segundos. Não se esqueça de esfregar o antebraço.
C
Secar as mãos e os antebraços com toalhas de algodão.
D
Esfregar as mãos com produto anticéptico como por exemplo gel alcoólico a 70%.