A contaminação é a presença de qualquer matéria estranha...
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A contaminação é a presença de qualquer matéria estranha...

A contaminação é a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento. Sobre a contaminação, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:


(1) Física.

(2) Química.

(3) Biológica.


( ) Fragmentos de palha de aço, cabelo, fios de barba, pedaços de unha, pedra no feijão, caco de vidro.

( ) Fungos, bactérias, protozoários, vírus, vermes.

( ) Produtos de limpeza, inseticidas.


A

2 - 1 - 3.


B

3 - 2 - 1.


C

2 - 3 - 2.


D

1 - 3 - 2.