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A lavagem correta dos alimentos é extremamente importante para a saúde, pois é uma das formas mais eficazes de reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos. Nesse sentido, é CORRETO afirmar que, na higiene pessoal, em conformidade com o Ministério da Saúde, é recomendado lavar bem frutas e verduras com
água limpa e deixar de molho; após, utilizar apenas água.
vinagre puro e deixar de molho; após, utilizar apenas vinagre.
água limpa e deixar de molho; após, utilizar água com azeite.
azeite puro e deixar de molho; após, utilizar água com aceite.
água limpa e deixar de molho; após, utilizar água com vinagre.