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O reaproveitamento de pães amanhecidos pode ser feito através de:

O reaproveitamento de pães amanhecidos pode ser feito através de:


A

Adição direta na massa de novos pães frescos.


B

Preparo de rabanadas, torradas ou farinha de rosca.


C

Armazenamento em temperatura ambiente por mais dias.


D

Mistura com fermento fresco para recuperar maciez.


E

Exposição ao sol para renovação da textura original.