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Na confeitaria brasileira, a ________ é um produto elaborado com a mistura de coco ralado, açúcar e claras sem bater, assada em forno a 160 °C até dourar. Já o doce clássico brasileiro conhecido como ________ é elaborado com a mistura de gemas, ovos inteiros, açúcar, leite de coco e manteiga derretida, sendo assado em ________.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:
cocada de padaria - quindim - banho-maria.
broa de fubá - brigadeiro - fogo direto.
carolina - ber.linho - forno turbo.
rosca doce - pudim - micro-ondas.