

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Em uma creche pública, o auxiliar de serviços gerais apoia a rotina da cozinha e precisa adotar cuidados de higiene antes de manusear os alimentos que serão servidos às crianças. Considerando as boas práticas de manipulação de alimentos, assinale a alternativa que apresenta o procedimento correto a ser adotado antes de iniciar o preparo:
Manipular os alimentos utilizando anéis e pulseiras durante o preparo.
Provar os alimentos com a mesma colher que retorna à panela.
Secar as mãos na barra do próprio uniforme após lavá-las.
Higienizar as mãos com água e sabão antes de manipular os alimentos.