Referente a biofilmes é INCORRETO afirmar:

As bactérias salivares aderem naturalmente às superfícies dentárias, onde se acumulam na forma de comunidades organizadas, chamadas atualmente de biofilmes dentais.

Placa dental bacteriana é um tipo de biofilme no qual bactérias salivares estão aderidas às superfícies duras dos dentes, coronária ou radicular, supra ou subgengivalmente.

O acúmulo de biofilmes nas superfícies dentárias é o fator necessário para o desequilíbrio de saúde-doença dos tecidos dentais duros e moles.

Cárie e doença periodontal apresentam os mesmos fatores estressores determinantes destas doenças, respectivamente, exposição a açúcar ou o processo inflamatório.

Os açúcares da dieta, particularmente a alta frequência de consumo de sacarose, são responsáveis pela disbiose da relação entre as bactérias bucais e os tecidos duros dentários.