Questões de Concurso sobre Saúde

 
 
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A leguminosa que pode ser submetida ao calor seco por sua composição rica em lipídios é o(a):


A

lentilha.


B

grão-de-bico.


C

amendoim.


D

ervilha.


E

fava.

Sobre os pré-requisitos para implementação da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), observe as afirmativas a seguir.


I As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são os pré-requisitos fundamentais para implementação do APPCC em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).

II A identificação dos perigos durante o processo de produção de refeições é pré-requisito para a aplicação do APPCC em UAN.

III Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) fazem parte das Boas Práticas de Fabricação (BPF).


Das afirmativas acima, apenas:


A

I está correta.


B

II está correta.


C

I e II estão corretas.


D

II e III estão corretas.


E

I e III estão corretas.

Os níveis de ruído também devem ser controlados em ambientes de trabalho que exigem solicitação intelectual e não devem exceder


A

65 dB.


B

75 dB.


C

80 dB.


D

85 dB.


E

100 dB.

Numa cena de acidente, o enfermeiro do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU) realiza a avaliação primária do paciente com o objetivo de identificar e corrigir situações de risco imediato de morte. De acordo com o Suporte Básico de Vida (SBV), com relação à avaliação primária do paciente com agravo clínico, o enfermeiro deve avaliar o(a)


A
responsividade (chamar o paciente) e a expansão torácica.

B

permeabilidade do acesso venoso, para medicar conforme necessário durante o transporte.


C

estado nutricional.


D

estado neurológico, aplicando a escala de Perroca.


E

cena do acidente e sinalizar o local.

A esquistossomose mansônica, popularmente conhecida como barriga d?água, é uma doença estabelecida como um dos problemas de saúde pública, social e econômico. No Brasil, é considerada endêmica; vem desafiando o sistema de saúde e, assim, requer uma busca por novas estratégias para vigilância e controle. É uma doença parasitária, que acomete o homem, tendo como agente etiológico o verme Schistossoma mansoni, causando náuseas, vômitos, febre e hepatomegalia, entre outros sintomas. Classifica-se como uma doença tropical negligenciada (DTNs). Com base nessa doença, a grande dificuldade para contenção das endemias está, direta e principalmente, relacionada à falta de


A

políticas públicas adotadas pelos gestores.


B

novos medicamentos que erradiquem as doenças.


C

informações por parte dos professores nas escolas.


D

larvicidas distribuídos nas casas com reservatórios de água.


E

saneamentos básicos e educação sanitária para a população.

Doença periodontal é uma doença infecto-inflamatória que acomete os tecidos de suporte (gengiva) e sustentação (cemento, ligamentoperiodontal e osso) dos dentes. Caracteriza-se pela perda de inserção do ligamento periodontal e destruição dos tecido ósseo adjacente. Qual é a principal causa da doença periodontal?


A

Canal infeccionado


B

Pericoronarite


C

Restauração mal adaptada


D

Cálculo dental


E

Restos radiculares

Ao fim de um expediente a equipe auxiliar tem tarefas que tratam da conservação e manutenção dos equipamentos odontológicos. Sendo assim, a respeito dessas tarefas específicas, considera-se correto que:


A

desligando o compressor e fechando o registro de água, diariamente, as mangueiras terão uma vida útil muito maior.


B

o compressor de ar não deve ser esvaziado, pois assim ele mantém o ar comprimido, economizando tempo e energia para o próximo expediente.


C

o micromotor e o contra ângulo não devem ser lubrificados diariamente, evitando a oxidação de seus componentes.


D

ao deixar a cadeira odontológica totalmente levantada, após o expediente, aliviamos os circuitos e evitamos vazamentos.


E

a utilização de brocas cegas reduz a pressão nos rolamentos da alta rotação e gera economia à longo prazo.

“É um desinfetante bastante utilizado como agente antimicrobiano, é ativo contra uma série de microrganismos gram-positivos e gramnegativos, fungos, leveduras, anaeróbios facultativos e aeróbios. Seu efeito clínico baseia-se na inibição do desenvolvimento do biofilme e melhora a condição da mucosa do paciente, combatendo a estomatite protética. Em baixas concentrações é bacteriostático e em altas concentrações é bactericida. Porém tornase impróprio para imersão diária das próteses, por causar a formação de manchas amarelas e marrons, além de apresentar gosto amargo. O tempo de imersão ideal está na dependência da diluição da clorexidina, variando de 5 a 10 minutos semanais”.


O texto acima se refere a qual agente químico utilizado na higienização de próteses dentárias:


A

Clorexidina.


B

Hipoclorito de sódio.


C

Peróxido de hidrogênio.


D

Protease.


E

Tripsina.

   
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