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Durante uma inspeção, o agente de saneamento verificou que o restaurante obedece ao código de cores para os diferentes tipos de resíduos, visando a identificação por parte dos coletores e transportadores. Segundo a normativa do Conselho Nacional do Meio Ambiente, resíduos orgânicos devem ser acondicionados em recipientes de cor:
Preto.
Marrom.
Lilás.
Azul.
Verde.