Durante a inspeção a um açougue foram encontradas diversas irregularidades, após um ano o mesmo açougue foi inspecionado novamente e apenas uma irregularidade foi encontrada. Assinale a alternativa que apresenta a irregularidade encontrada.
Os funcionários usam uniformes fechados, de cor clara, limpos e bem conservados.
O ambiente interno e externo, os equipamentos e os utensílios são mantidos organizados e limpos.
Presença de diversas caixas de madeira e papelão na área de manipulação.
Os vestiários possuem armários em número suficiente e em bom estado de conservação e chuveiro.
Os alimentos estão distantes da parede para garantir a circulação de ar.